麦糊烧

面粉加入鸡蛋，火腿肠，葱，盐。

加水调成糊状

锅内加入一点点油，将面糊用勺子舀入锅内，面糊会自然扩散成圆形。

底部凝固后，翻面。正反面适时翻两遍。

煎熟即可装盘。