伍仁月饼馅
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作者:
喵喵1931
用料
熟果仁(开心果,花生,核桃,瓜子,黑白芝麻,夏威夷果,南瓜子,杏仁,腰果,蓝莓干,葡萄干,喜欢啥放啥)
550克
熟糯米粉(面粉可以一比一)
200克
糖
180克
高度白酒
16克
食用油
56克
白开水
140克
麦芽糖浆
20克
伍仁月饼馅的做法步骤
步骤 1
将各种果仁烤熟,压碎成颗粒。(喜欢整粒的可以不切碎)
步骤 2
步骤 3
糯米粉和面粉一比一的比例混合均匀,放平底锅炒熟,炒成淡淡的黄色,有面粉香味即可。
步骤 4
各种材料混合均匀,成团即可!
菜谱创建时间:2017-09-16 13:25:24
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