蛋黄酥「私人菜谱，只为记录。」

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作者： Yomico-

只为了记录最适合我和家人口味的蛋黄酥配方，和适合我家小烤箱的温度。这个配方是我试过适口性最好的，油酥部分用猪油，油皮改用植物油，没有黄油与蛋黄咸味不和的奶油味道，也没有猪油做的油皮那么腻。

用料

家用普通面粉

家用普通面粉

蛋黄酥「私人菜谱，只为记录。」的做法步骤

步骤 1

总量是15个量，每个水油皮20g，油酥每个15g。

菜谱创建时间：2017-09-20 23:46:15

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