买来的熟虾洗净剪去虾须虾枪，控干水份，备用。香菜切段，薄荷叶揪下来，柠檬叶剪成条，蒜切成片，姜切片，小米辣切小段，柠檬切成大片，放进一个大盆里，倒入生抽，纯净水，盐糖，老抽等。搅拌均匀，把虾放进去，腌制最少两个小时，夏天吃最好放冰箱里冷藏，时间长会比较入味。然后就开吃吧！做法简单吧？这个方法还可以做凤爪哦！✌🏼