译 | 正宗南瓜派的灵魂--香辛粉

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作者: 颠颠颠小勺
转自外网,原作者不详。 国外的南瓜派里面一定会加这种粉,英文叫spice powder。 是用几种香料混合而成的。 这些香料在中餐里一般是用来炖肉的哈哈 但是他们对于外国人来说,是秋天的味道。 大勺=table spoon 小勺=teaspoon

用料

译 | 正宗南瓜派的灵魂--香辛粉的做法步骤

步骤 1

国外的南瓜派一定会放这种粉,主要是肉桂味。

步骤 2

超市现成的

步骤 3

超市现成的

步骤 4

按照上面的用量把所有粉加在一起

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

装瓶,可以用来配合南瓜做各种甜品,还可以用来做饮料

步骤 7

allspice也许对很多人来说比较陌生,这是一种类似胡椒的物质,南瓜派微辣味就是这里面来的,但是不会像辣椒那么刺激。比较温和适合做甜品还有巧克力。

菜谱创建时间:2017-09-23 08:20:00
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