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鸡腿肉
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作者：
北极-XIONG
用料
鸡腿肉的做法步骤
步骤 1
洗净 划刀入味 料酒 姜片 黑胡椒腌制30分钟
步骤 2
葱段 花椒 大料 干辣椒
步骤 3
6勺生抽 2勺老抽 1勺耗油 2勺冰糖（我用的小颗粒的冰糖大概10粒左右） 少许的白胡椒粉（看个人口味） 花椒 大料 葱段 干辣椒 连同腌制的料酒姜片一同放入清水中 磨过鸡腿就好
步骤 4
大火10分钟左右 转成小火30～40分钟左右 小火时要翻动一下鸡腿 汤汁收到一半的时候 用勺子不停的往上浇汁 上色均匀好看
步骤 5
汤汁收的差不多了就可以关火啦 关火前我放了一勺的照烧汁
步骤 6
大鸡腿儿完成！
菜谱创建时间：2017-09-24 12:41:15
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