快手小火锅底

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作者: 小多iris
想试试自己弄个香港吃到那个手切安格斯牛涮锅 参见封面图。切好了 就噜了个手边有的材料打个锅底 - 暂且就叫番茄客家酸菜汤底吧。最后连汤都喝完了,肉果然软嫩。

用料

快手小火锅底的做法步骤

步骤 1

配料a下锅加油爆香炒出汁水加糖加少量盐

步骤 2

炒香略软出汁,加入开水炖煮,可适时前后调整加入b中的蔬菜,调整咸淡,直到汤底煮出滋味。可适量加入自己喜欢的香辣火锅底料,我只加入了3勺出个香味,不油不辣。

步骤 3

开涮😍

菜谱创建时间:2017-09-24 17:50:35
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