取罗勒叶、大蒜洗净,汆水备用
夏威夷果切小块
平底锅小火烘烤夏威夷果,至闻到香味
擦出帕玛森奶酪碎
集齐所有材料~
倒入料理机的碗内,我用的是Bran手持式料理机
打碎成细腻的糊糊状
我是马上就下了意大利面,把酱就给用完了。这点酱,大概可以配150g意大利面,2人份。 大家可以一次性多做一些,放在密封瓶里,上面浇橄榄油,可以保存1周吧,还是要尽快吃掉比较好~ 我为什么不一次性多做一些呢?因为我是剪了自家种的罗勒的顶叶,做这点酱,就快把我家罗勒剪秃了😅