藕切碎，個人喜歡脆脆的口感，所以沒有切太碎
把豬肉剁碎，方便做丸子，也可以直接買ground pork
加料酒，胡椒粉，少許鹽拌勻 （這裏藕偏多）
做成丸子
放雪梨大火燒開，再轉小火燒一小時。加入丸子，大火燒開後轉小火燒30-40分鐘。最後加入枸杞和鹽，就可以喝啦。