爆炒鸡肾

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作者: hncdplz

用料

爆炒鸡肾的做法步骤

步骤 1

先将鸡肾冲洗干净,一勺料酒半勺盐腌制15分钟

步骤 2

腌好的鸡肾切薄片备用

步骤 3

配料姜,蒜,小米椒,青蒜切好备用

步骤 4

将姜,蒜,小米椒放入小碗,加入一勺剁椒准备开火

步骤 5

小火热油加入小碗配料炒香

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步骤 6
步骤 6

加入鸡肾改大火翻炒,加入一勺酱油上色,翻炒均匀变色

步骤 7

最后加入青蒜翻炒,加一勺耗油,加盐,继续炒至青蒜变软关火

步骤 8

香辣的爆炒鸡肾出锅

菜谱创建时间:2017-09-27 12:59:12
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