小火锅里倒一点油,加一点豆瓣酱,魔芋放进去翻炒几下,加水煮开后捞出来。也可以简单点,,,做菜的方式简单点,,,直接焯一下捞出来摆盘儿
葱蒜辣椒倒入热油,最后加花椒,闻到特别香就关火
把油淋在魔芋上!!棒!!!