水中加盐煮沸，加入意面煮8分钟，凉水冲泡后沥干
蒜切成末，洋葱、番茄切成小块，鸡肉切成末用生抽、盐腌制几分钟
锅中放入油，依次放入蒜末，肉末，洋葱，番茄翻炒，待番茄出汁后加入意面
加入番茄酱继续翻炒，待意面上色后加入少量糖和盐出锅即可