潮汕排骨粥

排骨洗干净，去掉碎骨，跟大米一起下锅煮粥，用高压锅煮到上汽后继续煮3分钟，关火。

等高压锅的压力下来后开锅，把冬菜剁碎放到粥里，继续开火煮，然后放盐、葱跟香菜，试下味道，出锅。