把排骨洗净，加入盐、油、料酒、蚝油腌制15分钟，赶时间的话可以不用腌，直接加进去搅拌均匀。
南瓜切片，放在碟子上面，再把腌制好的排骨放在上面，加白砂糖。然后就可以蒸啦，时间大概是20分钟左右。
成功啦，开吃！