芝士年糕

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作者: s_sunshine
在家热热闹闹吃年糕~

用料

芝士年糕的做法步骤

步骤 1

到橄榄油,抄洋葱,胡萝卜,甜不辣炒熟

步骤 2

年糕泡水十分钟,捞起放入锅中

步骤 3

倒入辣酱,番茄酱,和水,水不要放太多,鱼饼也放进去,盖上锅盖

步骤 4

等水开了,打开锅盖,随时搅拌

步骤 5

收汤,汤收的差不多了,在上面撒上芝士,关火,盖上锅盖。等芝士融化,撒上芝麻,端锅上桌。锅最好找个平底的,直接端桌就可以吃啦~

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步骤 6
步骤 6

开吃

芝士年糕的小贴士

还可以放自己喜欢的火腿,鱼丸,牛肉丸之类的~也可以素素的~不放荤菜~味道也超棒!还可以加方便面~把方便面煮熟,放冷水过一下,再撒芝士前,把方便面倒进去,拌均~

菜谱创建时间:2017-10-01 22:14:21
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