板栗洗净，量以铺满高压锅底为准
切小口，逐个切口，我切了一刀，若切十字效果更好
把头切去一点也可以，手酸了就这么干
高压锅不上阀，铺好栗子，先大火，等栗子和锅都干了，就要调至中小火。隔一会儿，晃一次锅，让栗子受热均匀。20分钟左右就会听到锅中传来砰砰的声音，大功告成啦！
出锅照！这一锅偷懒了，受热不太均匀啦，记得多晃几次锅
看着就好剝，吃起来不脏手，香喷喷的自制板栗就这样完成啦。