红烧调料
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作者:
Zhao朝梦
万能的红烧调料,适合大鱼大肉,以下为500克肉的分量
用料
生抽
两勺
老抽
半勺
糖
满满一勺
白醋
满满一勺
香叶
三整片
大料
一只完整的大
花椒
十粒
红烧调料的做法步骤
步骤 1
油,葱姜蒜,大料香叶爆锅,放肉,放糖,炒至变色,如果放冰糖地话就多炒炒,可以在放冰糖时放料酒,普通糖就变色之后再放料酒 然后将酱油白醋混合,倒进去,炒一会儿,冒泡后,加一大碗水开闷
菜谱创建时间:2017-10-08 23:02:05
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