爱心红豆面包

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准备好食材。

面粉+糖+鲜奶+盐巴+酵母混和成团后加入奶油揉至光滑不黏手,发酵至2倍大。

将面团分成6份。

将小面团擀成长条状，并依个人喜好抹上红豆泥，果酱…等。

由侧边卷成长条状。

再将面团擀平。

将面团对折。

把中间切半。

再将馅料翻到正面就是爱心的形状。

其余面团也以相同方式整形。

另一种的爱心整形方式:一样包裹馅料后搓的细细长长。

两端再往中间固定就可以咯~

整形好的面团喷水静置发酵变1.5倍大,入烤箱180度烘烤15分钟后出炉。

可爱的爱心面包就完成咯^^