韩式炸鸡

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作者: 小微爱厨房

用料

韩式炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅根用刀划几刀,以便入味,将所有调料和鸡翅根混合,量多少自己酌情掌握就行,最好没过翅根,腌制12小时,时间越久味道越浓

步骤 2

干淀粉和面粉的1:1的比例混合,每个翅根都均匀沾满,油锅烧热,放油锅里炸,炸到鸡翅金黄捞出,待油锅热了在放进去炸第二次,炸3分钟左右捞出,美味的原味炸鸡炸好了

步骤 3

碗里放番茄酱,醋少许,耗油少许,糖,拌匀,锅里放少许油,放入调好的混合汁在锅里熬,熬到汤汁粘稠放鸡翅,快速翻炒出锅,撒白芝麻,酸甜的韩式炸鸡出锅了

菜谱创建时间:2017-10-09 20:53:13
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