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海苔味炸鸡柳
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作者:
阿拉兔儿蕾
不要金灿灿的裹满厚厚面包糠的炸鸡柳 我要白嫩嫩小清新散发海苔香的炸鸡柳
用料
鸡胸肉
1块
#面衣
低筋粉
55g
气泡苏打水
100ml
海苔粉
1大匙
盐
1g
海苔味炸鸡柳的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉撕去筋膜
步骤 2
切成条备用
步骤 3
放入面衣的全部材料
步骤 4
混合均匀
步骤 5
热油
步骤 6
到滴一滴面衣到油里立即会浮起的时候油温就合适了
步骤 7
将鸡柳裹满面衣下锅油炸
步骤 8
面衣稍微泛起金黄色就捞起吸油
步骤 9
装盘,撒些海苔丝装饰
菜谱创建时间:2017-10-10 14:11:10
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