排骨炖柳嵩芽

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柳嵩芽是内蒙古呼伦贝尔达斡尔民族的特色菜。属山野菜,味微苦、有利膈开胃、降血压、降血脂、清热解毒功效。

用料

排骨炖柳嵩芽的做法步骤

步骤 1

1将饭豆放高压锅里压30分钟,然后将排骨水氽放入压好的饭豆高压锅里继续压10分钟

步骤 2

土豆去皮洗净切丁,柳嵩芽水操后切丁。

步骤 3

把高压锅里压好的排骨饭豆汤到入锅里,加入土豆丁、柳嵩碎、料酒、花椒粉、生抽、盐待土豆煮时放入味精出锅。

步骤 4

放盐、味精少许出锅

菜谱创建时间:2017-10-10 21:16:47
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