糖醋里脊🍴

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里脊肉也可以用鸡胸肉啦 我在超市没有买到里脊肉就用啦鸡胸肉 我没有称重就是半块鸡胸肉 美国的鸡胸肉大一点 大概是国内超市三分之二块的大小

用料

糖醋里脊🍴的做法步骤

步骤 1

里脊肉切条,加入盐,料酒,黑胡椒粉,鸡蛋打散倒入腌制二十分钟以上

步骤 2

倒入淀粉,倒入以后感觉每块鸡胸肉都裹上了就可以,不用太多,淀粉会溶在蛋液中

步骤 3

热锅加油,油热后转小火,炸里脊条(如果大火容易糊,也容易溅油,油温也不可以太低,每条大概五六秒可以炸至金黄的油温就可以)沥干油捞出

步骤 4

然后就可以炒番茄酱啦,热锅加入番茄酱,再加入糖和盐翻炒一会,把炸好的里脊条倒入,让里脊条裹上蕃茄酱就可以出锅啦,最后撒上芝麻,开吃🌟

菜谱创建时间:2017-10-11 08:25:11
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