金玉满堂

胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，锅里放水，少量盐开锅加入各种丁，煮一分钟。

取一点水加点淀粉，备用。起锅加油加葱末翻炒，加入玉米，黄瓜，胡萝卜，火腿丁，翻炒，加糖加水淀粉勾芡，出锅。