放适量的水先煮开
水开后放入切好的玉米粒,玉米芯不要扔哦,一起扔进去煮十分钟后再丢弃
煮玉米时把肉切丁,放油、盐,糖,生粉,生抽腌好备用
节瓜,金针菇,韭黄切粒备用
十分钟后放入金针菇、节瓜继续煮至节瓜成半透明,再放肉粒煮熟后放盐调味
随后准备勾芡的生粉水,图片分量太少了,我一共加了两次生粉水
边倒入生粉水边搅拌,最后成汤羹状
放入韭黄搅拌均匀
最后倒入边倒入打散的鸡蛋边搅拌,呈蛋花
好了
大宝爱吃的营养玉米羹!