蒜香烤金针菇&粉丝

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作者: 酱酱酱酱包
超下饭的烤金针菇粉丝

用料

蒜香烤金针菇&粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡开,铺好锡纸,把粉丝码在锡纸上,锡纸要大一些,大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。

步骤 2

金针菇去根洗净,撕成小块儿,放在粉丝上面

步骤 3

大蒜切沫,取一个小碗,2勺生抽,1勺耗油,一小勺食用油,适量清水。加粉丝就多放水,粉丝吸水,不然烤出来很干,只有金针菇的话2-3勺就好了。

步骤 4

调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上。切一些葱花撒在上面

步骤 5

锡纸包好,封好口。

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步骤 6
步骤 6

烤箱上下火,200°,20分钟。

蒜香烤金针菇&粉丝的小贴士

①加粉丝一定要多加一些水,要不很干 ②喜欢吃辣,可以切一些小米辣

菜谱创建时间:2017-10-13 14:01:05
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