馬豆糕

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作者: AngelaYan

用料

馬豆糕的做法步骤

步骤 1

先把馬豆用水浸兩小時,用把馬豆煮熟,隔水備用。

步骤 2

將椰漿、淡奶、粟粉拌勻。

步骤 3

將620g水+110g砂糖煮滚攪至溶化沸騰,然後調至慢火,慢慢加入粉漿,不停攪拌至煮滾,加入馬豆一齊拌勻,煮大約5分鐘,熄火,一邊拌勻一邊裝入容器內。

步骤 4

等待糕點放涼,放入雪櫃,雪涼兩小時,可享用。

菜谱创建时间:2017-10-13 18:23:05
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