酸辣茄子
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作者：
koukikin-甘仔
我最爱的蔬菜之一——茄子 这道菜简单又下饭，不怎么会煮菜的人都可以驾驭哦！ 快来练练手，到时候又有一道拿手菜咯！
用料
茄子
1个
大蒜
3－4瓣
辣椒酱
2勺
白醋
少许
生抽
少许
砂糖
少许
鸡精
少许
酸辣茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切段
步骤 2
切段后，再分别切成小段
步骤 3
水滚入锅
步骤 4
放锅里蒸15分钟，盛出
步骤 5
蒜头切细备用
展开全部
步骤 6
步骤 6
热锅下油，放入蒜蓉，辣椒酱，砂糖，白醋和鸡精做成调汁
步骤 7
调汁完成后淋在茄子上，完成
菜谱创建时间：2017-10-13 21:05:26
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