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太温暖人心酸汤肥牛的做法

太温暖人心酸汤肥牛

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作者: Ro园长
Ro园长
天气渐渐变凉了,身在异乡的你是否想念秋日午后妈妈炖的热汤?在异国的我时常想到妈妈炖的番茄牛腩汤,突然有一天用汤底做了一次肥牛,那酸爽辛辣的金汤,爽滑弹嫩的肥牛,吸饱了浓稠汤汁的金针菇和豆芽菜,酸中带辣,辣中藏鲜,配一碗白米饭还想再加一碗。 我喜欢这道菜的原因,除了酸辣开胃的滋味外,还有它那红黄相间的美艳色彩。山椒的点睛之笔让整锅酸辣汤汁更加突出其鲜美,辣而不呛,清爽可口。 在秋冬之季,和你的ta来一锅酸汤肥牛,享受外面的秋风瑟瑟,和屋里的暖意浓浓吧。

用料

太温暖人心酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

跟着ro园长的简单10步就能搞定这波酸汤肥牛 省去了炖高汤的繁琐 利用现有番茄火锅底料 轻松做出20min快手菜! 快来试试吧~

太温暖人心酸汤肥牛的小贴士

因为牛肉煮后会有浮沫,撇去后汤会更加清爽。 觉得不够酸可以加一些白醋和一点白糖。 不喜欢用火锅底料的盆友可以自己炒番茄加高汤做酸汤底哦。

菜谱创建时间:2017-10-14 12:19:44
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