猪油自己熬制：熬好后可以放点盐和糖，凉了后放入冰箱冷藏
油皮材料放入面包机选择和面功能，大约十五分钟重复两次即可出手套膜，取出放入冰箱盖上保鲜膜，油酥用手和在一起揉匀，放入保鲜袋放冰箱20分钟左右
取出油皮和油酥，平均分成16份，油酥大概12克每份，油皮大盖22克每份，然后将油酥包入油皮中
包好后盖上保鲜膜静置10分钟
取出一个擀成椭圆形
从下至上卷起来，盖好保鲜膜，上面加一层湿毛巾，静置10分钟
取出来再擀成椭圆形卷起
卷好后竖着放盖上保鲜膜湿毛巾静置10分钟
取出来中间压一下
对在一起压扁
压扁后将其擀成圆形，包好馅料
放入烤箱180度烤3分钟（蛋黄表面可以喷点白酒去腥味）
豆沙馅每个25克，准备16份
将烤好的蛋黄放入豆沙馅里包好
放入烤盘，烤箱预热180度
烤15分钟后拿出来刷两层蛋黄，撒上芝麻
再放入烤箱烤170度15分钟即可
装在盒子里比较漂亮
送人也比较高大上哦
吃起来皮酥，馅足，完美～