江西米团子
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家乡的小吃，吃起来米香四溢，QQ弹弹的，一般只有学校才有的卖，放假回老家小摊也休息.....干脆自己试着做。刚开始以为是糯米做的，后来觉得可能不太对，糯米太软，应该大部分是是大米，问问妈妈，果然是，下面配方是第二次做的，感觉比较合适
江西米团子的做法步骤
步骤 2
混合好的粉团捏成粗细差不掉的条，这一步很考验耐性，这个不像面团可以揉，需要边捏边搓
步骤 3
每条米团切成大小均匀的等份，捏成小团子，捏哦，别搓，容易碎
菜谱创建时间：2017-10-15 12:31:36