我用的是这种日式小鱼干。不是很咸。可以直接用。
干锅小火烙5分钟左右。加入芝麻再烙5分钟左右。直到鱼干酥了（手一掰就断了）。
盛出来在烘培纸上冷却。
锅里倒入所有调料。小火煮至粘稠。
把银鱼芝麻倒回去。立刻关火。搅拌均匀倒回烘培纸上冷却。