🌰栗子蛋糕

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作者: 高高高小妹
秋天到啦 栗子蛋糕做起来~ 玛德琳的蛋糕体+糖渍栗子 方子量可以做图中栗子蛋糕6个

用料

🌰栗子蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前在模具上用刷子涂上融化的黄油,放到冰箱冷藏一会拿出来撒粉,拍去多余的面粉,防止蛋糕沾模具。加热黄油至融化,加入蜂蜜。备用

步骤 2

混合面粉,盐,泡打粉,白砂糖,黄糖,搅拌均匀。预热烤箱180度。

步骤 3

在2中加入鸡蛋,一个一个加,没加一个都要搅拌均匀再加下一个,至均匀混合。

步骤 4

分两次加入1中融化的黄油混合物,搅拌均匀。

步骤 5

将蛋糕液装在裱花袋中,挤入模具中至8分满。放入适量糖渍栗子或者甘栗。180度烘烤8分钟,然后关火保温10分钟。

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步骤 6
步骤 6

将烘烤好的蛋糕取出,趁热脱模。融化巧克力,将栗子蛋糕表面蘸上少许巧克力,撒上小麦胚芽,也可以用白芝麻代替小麦胚芽。

菜谱创建时间:2017-10-17 09:50:08
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