鲜蔬杂粮粥

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作者: 烟台老周
鲜蔬瘦肉杂粮粥or养元补血杂粮粥 健脾养胃,均衡营养 准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时,实际动手10分钟。 用餐人数:3人 ·         谷米同熟,操作简单 天气渐凉,没有什么比一碗暖暖的香粥更能暖心暖胃,补充元气的了。 十七种谷物,科学搭配,营养丰富;多种蔬菜富含多种维生素;瘦肉富含优质蛋白和血红素,可以改善缺铁性贫血,非常适合宝宝及家人食用。

用料

鲜蔬杂粮粥的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

淘米

步骤 3

电饭煲开煮

步骤 4

香菇切薄片,西蓝花分成小朵,胡萝卜切成粒,肉切成细丝用用酒淀粉拌匀后,分别下开水焯水。

步骤 5

蘑菇焯水

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步骤 6
步骤 6

西蓝花焯水

步骤 7

胡萝卜放在漏勺里焯水,要不然一会要满锅里捞胡萝卜😘

步骤 8

焯水后西蓝花切成粒,胡萝卜泡水里备用

步骤 9

粥烂糊后,在出锅前30分钟放入香菇,20分钟放入胡萝卜,出锅前三分钟放入肉丝,两分钟放入西蓝花。西蓝花放入后就不要盖锅盖了。

步骤 10

调味,起锅,开吃

鲜蔬杂粮粥的小贴士

家有宝宝的可以给宝宝的盛出后,再放盐调味。

菜谱创建时间:2017-10-17 12:45:43
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