温水加适量酵母，倒入适量面中，和成光滑的面团。
最近温度低，把面盆用一个大塑料袋装好
面团发好以后，取出。我们这最近十几度，没开暖气，中午下班一点左右和面，晚上下班后六点左右开始做。面发的刚好。温度高时一俩个小时就发好了。
揉匀，排气。搓成长条。
切成均匀几份。
搓一搓，整理成圆柱状，中间戳一个坑，加入一点香油或植物油，一只手托着，一只手将油抹匀，把中间扩大。然后收口，按扁。
擀薄擀圆，注意两面都要擀几个，避免两面薄厚不一样。
平底锅，小火。
注意反面
鼓的圆圆的👍🏻
用手一撕就打开了，看到没，空心的哦。
加入喜欢的肉啊菜啊
开动吧！