老少通吃意大利肉酱

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作者: 罗七七同學

用料

老少通吃意大利肉酱的做法步骤

步骤 1

材料备齐~

步骤 2

肉馅加上盐黑胡椒调味腌制。

步骤 3

番茄去皮和洋葱,大蒜切碎,有多碎切多碎。这次买的番茄不够熟用料理机处理了。

步骤 4

锅里放黄油加热,下蒜末炒出香气再放肉馅炒熟,捞起。

步骤 5

洋葱炒出香味放入番茄炒匀。

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步骤 6
步骤 6

放入披萨酱or番茄酱。要想味道浓,番茄酱不要省,至于放多少,就看颜色你满不满意。再放披萨草。

步骤 7

炒出红油了,放入牛奶。然后小火收汁。要经常开锅搅拌,不要粘底。收得水分减少。汤汁浓郁就可以收工了~

步骤 8

肉酱放凉装罐放冰箱冷藏。什么时候想吃煮个面一浇就行。 反正这一盘,5岁小娃是能干掉的~

菜谱创建时间:2017-10-19 19:16:44
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