1.将红枣洗净切开，罗汉果洗净掰碎，姜切丝，百合洗净（我用的鲜百合）一起放在砂锅中加500ml矿泉水浸泡4-6小时。
2.川贝放破壁机中打碎，也可以直接在药店打碎或买现成的川贝粉。
3.将梨用盐水浸泡清洗干净，带皮切成小块。我用的是我们颐和果园正宗的砀山梨，含水量大，不添加任何保鲜剂，食用安全放心。
4.除蜂蜜和川贝粉其余食材放入砂锅中，大火煮开后关小火慢炖40分钟，🍐用筷子轻轻一夹即碎就可以关火啦，用干净纱布（药店有售）或很细的筛网将汁液过滤出来，放在一边备用。将梨渣重新倒入砂锅加300ml矿泉水继续慢炖40分钟、再过滤出汁液。
5.将两次过滤的汁液倒入洗干净的砂锅中，并加入川贝粉，不停搅拌直到变成粘稠的膏状、注意不要糊锅哦。
6.秋梨膏晾温，加入蜂蜜，装入消毒后的瓶中即可。
1、蜂蜜一定要等梨膏晾温了再放入、温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。 2、梨皮止泻、治疗风热咳嗽、而梨肉属于凉性、两个起到综合作用、所以一定不要去皮。