食材集合 竹签提前泡水防止烤时发黑
牛排取出稍稍自然解冻十分钟 这时候对于厨房小白来说都特别容易切 而且切的方方正正 切成一厘米见方小块 彩椒也全部切成一厘米小块
牛排磨少许黑胡椒海盐和橄榄油腌制半小时入味
穿成你想要的串 烤箱预热200度
烤盘铺锡纸 摆上穿好的彩椒牛排串放入烤箱
烤15分钟左右取出均匀刷上烧烤酱翻面在继续刷酱
刷好酱进烤箱在烤几分钟即可
装盘
超市有卖烧烤酱
烧烤酱可以在超市买现成的 也可在下厨房搜 烧烤酱 自行加工