面团材料混合揉好醒发30分钟
分成10等份，搓成圆柱形，松弛10分钟
取一个面团擀成长薄片
左右对折
顺势卷起
尾巴收在底部压着
依次做好十个，松弛10分钟
松弛完毕取一个压扁擀薄
所有擀薄后码在电饼铛里
烙到两面上色熟透。
再转烤箱150度烘烤5分钟。 此步可省略。
去皮五花肉洗净冷水下锅加料酒姜片焯水，再次洗干净后加调味料高压锅20分钟。
卤肉加青椒红椒香菜剁细，撒上炒熟白芝麻
白吉馍切一刀
填上肉碎，再淋几勺肉汁
多多都不够吃啊，太美味啦。