泡椒切段
酸萝卜
剁椒
花菜,莴笋切小段
田鸡切块
姜,蒜
焯水备用
过油半熟
取出备用
姜 蒜 剁椒 泡椒 酸萝卜 花椒 小火煎出香味 大火放田鸡翻炒加热水 放莴笋花菜
水开后放盐 酱油 胡椒粉 太辣就放些糖调味
沸后煮开一会放葱段,一勺泡椒水出锅即可
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