【食材】 干松茸(稍稍冲洗,泡一会。泡的水不要扔,用来炖汤)、白萝卜、生姜、白胡椒粉、椰奶粉、枸杞
萝卜洗干净,皮有黑点的地方用削皮器削掉,其它的皮留着,切块
生姜洗净,不拍扁的话,就切薄片,不要切穿,炖好后可以一下子就捞出来
把它们一起放进电压力锅,水加到刚好要淹过食材,再放一点点胡椒粉提味(我只有黑胡椒粉,有白胡椒粉的,放白胡椒粉,否则还是有点影响颜色)
用煲汤功能煲好开盖后,放油、椰奶粉、枸杞,继续炖十来分钟即可
松茸汤煲好了。
这是做好的燕麦米饭
配上剁椒(点击查看做法:http://www.xiachufang.com/recipe/102786045/)
简单又营养的一餐,开吃
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1、做点剁椒留着很方便,剁椒炒魔芋丝也很好吃,剁椒放点酒发酵后很香。 2、松茸可以自己在网上买到。