先煮意面,一百克意面,约一升水,10克左右食盐的比率 水煮开后先放入盐和意大利面,并加以搅拌,煮好后沥干,冷却,加入少许橄榄油拌匀。 酱料的做法:将罗勒(切成小段)、牛至叶、核桃仁、花生米、芝士片、黑胡椒、两勺橄榄油,我放了少许水用搅拌机搅成浆糊的状态,弄好后取出待用。 将酱汁和意面拌匀,就可以了。 口味清香,比较清淡。 酱料也可根据自己喜好改变配菜。