把材料备好
把蔓越莓干切小点
把室温软化的黄油加入白砂糖搅拌均匀
加入过筛后的面粉搅拌
加入蔓越莓搅拌
把所有材料混合均匀后揉成团
放入模具里定型,然后放进冰箱冷藏2小时
面团定型好后,预热烤箱200度10分钟
取出面团,切片
放进预热好的烤箱里,中层180度20-25分钟
香喷喷的蔓越莓饼干做好了~~
面团一定要放进冰箱定型,太软的面团不好切。温度和时间取决于自己烤箱,不同牌子和型号的烤箱温度和时间略有差别