肉末、鸡蛋、豆腐碎、木耳碎、姜碎、盐、生抽、白胡椒粉、藤椒油、芝麻油，顺时针方向和匀。（过程中加入少许水）
番茄切碎，加入油锅里炒。（多炒一会，直至番茄变成番茄酱）
将炒好的番茄酱到入锅中，加水，丸子下锅，根据自己喜欢的口味可加入蔬菜，成品。