大米洗净，加入电压力锅附带量杯6杯水，放入干贝几粒、麻油和姜丝，晚上预约，早上煮好。
流水下刷洗鲍鱼，刷掉黑色粘液，小刀撬离贝肉，切薄片，覆保鲜膜放冰箱待用。
早上起床，将粥倒入小锅加热，洗净香菇和生菜并切好。
香菇首先放入熬5分钟左右，鲍鱼入锅熬2分钟，放料过程中加白胡椒粉和盐调味，起锅加生菜，搅拌即可出锅。