粉丝提前用温水泡开，然后成小段，卷心菜切细，五花肉剁成肉末，蒜头剁末，胡萝卜细小段
花生油入锅，油热加入蒜末炒出香味
加入肉末，翻炒，加入盐
加入粉丝，胡萝卜，酱油
加入卷心菜，翻炒，加入鸡精，翻炒均匀，关火，盛盆放凉待用，完成！