桂花干(烤箱版)

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大自然提供的天然食材,留下一段香…

用料

桂花干(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

社区里的桂花,具体操作你懂的😜

步骤 2

尽量把能见的杆儿给剔除一下

步骤 3

浸泡10-15分钟左右,用勺子轻轻转圈将花瓣清洗洗干净。这步骤不可省,洗了三次还是倒出来很多脏的东西

步骤 4

沾在勺子上的一朵桂花,貌似拥有一颗文艺心

步骤 5

装入烤盘,分布较均匀

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步骤 6
步骤 6

一会儿见

步骤 7

每1-1.5分钟,取出后翻动桂花

步骤 8

二次后的状态

步骤 9

三次后的状态,与新装入桂花的比较。 每次时间均为1-1.5分钟,宁愿麻烦一些也不要时间过久,容易黏在底盘以及部分发焦

步骤 10

我是操作了五次后结束,然后开口自然风干一晚上

步骤 11

最后密封装瓶待用👊 PS.这种方式相对比较复杂,最好的方法是在阳台自然风干,香味保留得比较彻底,只是最近秋季风大,怕全给刮跑了😂才用了烤箱与自然阴干的方式

菜谱创建时间:2017-10-28 22:31:18
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