芋圆呐~

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你问我喜欢芋圆吗…我超级喜欢呀~(≧▽≦)/~ 自己做的会更软糯哦~

用料

芋圆呐~的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟

步骤 2

碾碎

步骤 3

加入木薯粉

步骤 4

揉成团, 如果过干不成团可以加入适量水。

步骤 5

搓条切成约1.5厘米的小段

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步骤 6
步骤 6

如果不马上吃,就撒些木薯粉防粘,然后冷冻保存,我是用小袋子分开装哒,每袋是一人的量,随取随用很方便~

步骤 7

沸水放入煮六分钟,冷水冲凉,然后加红糖水和冰块就很好吃啦~

芋圆呐~的小贴士

也可以用地瓜,南瓜,紫薯制作更多口味的芋圆,比例是一样哒。 面团干了就加水,湿了就加粉~ 南瓜蒸出来水分会比较多,建议炒干后再用~ 谢谢阅读,爱你们❤️

菜谱创建时间:2017-10-30 03:07:40
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