枣菇蒸滑鸡
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作者：
一心无事丹小雪
用料
三黄鸡
半只
姜
3片
红枣
5个
枸杞
一把
香菇
五片
黄酒
一汤匙
枣菇蒸滑鸡的做法步骤
步骤 1
红枣、干香菇、枸杞洗净； 干香菇用清水浸泡至软，切片； 红枣、枸杞稍浸泡，红枣去核切片沥干水
步骤 2
鸡切成小块，用生粉、盐、糖、黄酒、姜片拌匀后腌制30分钟
步骤 3
将鸡肉与各物拌匀，隔水蒸10分钟，即可关火享用
菜谱创建时间：2017-10-30 19:24:40
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