柠檬用盐搓洗干净
切片
去籽，籽比较苦，此步骤一定戴手套，否则，嗯，你的手就不能看了。。。
手套，尽量用陶瓷刀，锋利，减少水果挤压导致的果汁损失。
铺进电饭锅，一层柠檬一层冰糖，直至铺满。
铺冰糖
放入贝母粉，摁下煮粥键（就是2小时左右那个汤、粥功能），跳起后关电保温焖12小时以上。
倒入锅里来过熬煮（请使用不粘锅、搪瓷铸铁锅等，不要使用不锈钢锅），过程中看着点，不要大火不要沸腾扑锅，熬至汤汁微浓即可（冷却后会变浓稠）。
如果冰糖放的少，就熬浓点，不然不易储存。
趁热装瓶倒扣，放凉后再翻过来，常温储存，不开封的情况下可以保质半年。（瓶子请于使用前再消毒，蒸煮烘烤都可以） 不装瓶放乐扣盒子进冰箱，保质期略短，请尽快吃完。
空口吃！泡水！都棒棒哒！
建议不使用不锈钢锅具，经常熬，柠檬酸会对不锈钢有腐蚀。也不建议使用铁锅，高温下铁分子不稳定，糖容易发黑。