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【甜品台】  🍒小公举pa体的做法

【甜品台】 🍒小公举pa体

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小小小思思思
有需求 有想法 有条件 就做了这么一场 仅此来记录一番 看图吧,都是来自爱疯,制作拍图都是享受✌️

用料

【甜品台】 🍒小公举pa体的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个八寸戚风蛋糕胚,一个巧克力,一个原味。 待冷却,脱模,切片,备用 奶油看个人习惯准备,打奶油在我看来是休息,但是也要注意,打过就废了,要耐心,低速打发。如果要调色不要打发太硬,不然会成豆腐渣状。 接下来是准备水果,新鲜应季水果,喜欢就行,切片切丁,看习惯。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始抹胚,蛋糕胚底部垫油纸,觉得没差就不垫,每人都有自己的小习惯,不影响结果,都OK 一层奶油一层水果,抹平,盖胚子,反复操作,夹心的奶油可以稍微打发硬一点,便于操作,太稀一加水果容易流出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间交替巧克力奶油,直接挖一小坨奶油到一个干净容器,加巧克力粉,搅匀,夹心是奥利奥碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个八寸完成,冷藏吧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原味烤好了,同巧克力,冷却,脱模,切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖第二个蛋糕了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,当当当当 再全部抹上白色,图片没拍,稍微冷冻一会,方便下一步骤渐变色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是准备的少量彩色奶油,用来渐变色

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕图,粉,蓝,黄,好看着呢 上面装饰的蛋白糖,马卡龙,都是自己烤的,提前几天可以准备好,密封保存就行 其他巧克力棉花糖,买就行啦,自由发挥

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近一点的图,看看细节 蛋白糖,马卡龙的配方,可以去看我的作品,感谢原作者提供的配方

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一张切面图,总之,喜欢什么就夹什么,只要不是水分太多的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上传后好模糊😓

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤饼干,都是宝宝吃,糖霜真心不爱,拿巧克力化了画的

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤🍩,化巧克力装饰

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纸杯小蛋糕

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶牛奶小慕斯盒

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

渐变奶油小纸杯

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干,橙汁

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慕斯是三色的,粉色奶油小纸杯

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆泥小树沙拉,这份是给小宝宝准备的,蔬菜拿切饼干的磨具切

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丁煮熟,加盐,糖,牛奶,淡奶油,黑胡椒酱,玉米粒,火腿粒,胡萝卜粒,口味自己定,注意适合小孩一点 凉后,堆成锥形 从下往上装饰,西兰花,玉米粒,胡萝卜,水果黄瓜,秋葵,圣女果

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上香甜沙拉酱

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉食沙拉,色彩搭配,推荐烘焙芝麻酱,好吃到没朋友 彩虹摆(生菜,紫甘蓝,紫生菜,心里美萝卜,胡萝卜,黄瓜,大虾,鸡胸肉,彩椒,秋葵,牛油果,玉米)

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜花,美酒,🙈

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好了,记得来上图,互相学习❤️

【甜品台】 🍒小公举pa体的小贴士

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菜谱创建时间:2017-11-01 21:54:34
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